Россельхознадзор усилил лабораторный контроль на двух ведущих молокоперерабатывающих предприятиях Беларуси

Для «Савушкин продукт» и «Смолевичи Молоко» (ГК «Серволюкс») – Россельхознадзор одновременно ввел режим усиленного лабораторного контроля.

В их твороге выявили остаточное содержание альбендазола сульфона.

Это один из основных активных продуктов распада альбендазола, антигельминтного препарата, широко используемого в ветеринарии.

Его наличие в молоке после лечения животных небезопасно для здоровья человека по нескольким причинам:

может вызывать проблемы с ЖКТ, аллергические реакции, а в редких случаях – влияние на состав крови

гепатотоксичность: альбендазол известен своей способностью повышать уровень печеночных ферментов